Onze chef

Gabriele Petrucci

Gabriele Petrucci is de Chef van het restaurant “The 1040”. Gabriele is al van jongs af aan gepassioneerd door koken.
Afkomstig uit het land van de tortellini, “Ik kook dus ik ben”, deelt hij zijn liefde en kookkunst in elk gerecht. Hij werkt samen met Jean-Phi om uw smaakpapillen te verrassen en te verrukken.